【マナー部】大丈夫？洋食マナー編

サロン内外で使える知識を挙げていくマナー部です。知っていそうでしらない かゆいところに手が届くそんな情報をお伝えしていきたいと思います

みなさん結婚式の披露宴等に行かられた際に和食や洋食どちらを選ばれますか？

今回は洋食を選ばれた皆様に会場へ行ってから恥ずかしい思いをしない為に行く前に読んでおいてよかったなと思って頂けるような情報です

会場について席についたらテーブルの上にたくさんのフォークやナイフやスプーンが置いてありどれを使ったら良いの？っていう経験をした事がありませんか？

率直にいうと全てのナイフとフォークとスプーンを使います

ではどのように使うのかというと通常であればお皿の左にフォーク、右にナイフがあると思います

基本的には上記のナイフとフォークを外側から1料理に１つずつ使っていきます

コース料理がそれぞれ出てきて食べるスピードは人ぞれぞれだと思います

それでは食べ終わったのか食べてる最中なのかどのようにお店のスタッフに伝えるのでしょうか？

スタッフを呼ぶ⁉︎

完食する⁉︎

スタッフが持っていく⁉︎

上記でも対応は頂けるかと思いますが

基本的には…

食事中の場合

ナイフとフォークを八の字に広げてお皿の上に置きます ナイフは刃を内側に、フォークは背を上にします

食後の場合

ナイフは刃を内側にフォークは背を下に向けてナイフとフォークを揃えてお皿の4時の位置に置きます

いかがでしたでしょうか？知っていた方も知らなかった方も改めて確認してみてはいかがでしょうか？

これいがいにもナプキンの使い方やフォークやナイフの持ち方などたくさんのマナーがあります

ぜひこれらもイベント事に行かれる前に確認してみてはいかがでしょうか？